Die Lösung für fettfreie Abluft

InoxAir® ist Ihr spezialisierter Partner in Sachen Luftnachbehandlung und Ablufttechnik in der Gastronomie und Industrie. Wir stehen hierbei immer in engem Kontakt zu Fachhändlern und Anwendern. Mit Hilfe der Plasma Luftreinigung werden Gerüche in der Gastronomie zuverlässig und schnell beseitigt.

CA - Plasma Luftreinigung
in der Gastronomie

Fettige, riechende und unzureichend gereinigte Abluft stört nicht nur Kunden und Anwohner, sondern ist schlichtweg gefährlich. Verschmutze Abluftkanäle benötigen eine regelmäßige und zudem kostenaufwendige Reinigung. Wenn diese nicht erfolgt, führt das zu erhöhten Brandlasten.

Die CleanAir-Anlage von InoxAir® filtert mit Hilfe der Plasma Luftreinigung Fette, Wrasen und Blaurauch effektiv aus der Küchenabluft. Fettablagerungen in den Rohren werden reduziert, was die Brandlast und auch die Reinigungskosten erheblich senkt. Zudem liegt die Geruchsbeseitgung bei einer Plasma Luftreinigung bei über 95 Prozent. Da Gastronomieküchen eine hohe Fettbelastung hervorrufen, haben wir für jeden Bedarf die passende Lösung. Jede Anlage ist in drei Module unterteilt, in denen in verschiedenen Filterstufen Fett-, Rauch- und Geruchspartikel aus der Abluft entfernt werden. Die CleanAir-Anlagen sind in vier unterschiedlichen Größen erhältlich. Lassen Sie sich von uns beraten! Ersatzfilter und Zubehör für unsere CleanAir-Anlagen finden Sie in unserem Shop.

Technische Daten
auf einen Blick


  • Plasma Luftreinigung: Neutralisation von Geruch, Blaurauch, Aerosolen
  • Luftrichtung wählbar (links/rechts)
  • Inkl. Bedienmodul zur Steuerung und Überwachung
  • Interne Drucküberwachung mit Kontrollleuchte
  • Wiedereinschaltsicherung nach Stromausfall
  • Geeignet für Innen- und Außenaufstellung (außen lediglich mit stabilem Wetterschutz)
  • Sicherheitsabschaltung beim Öffnen der Wartungstür
  • Gehäuse aus verzinktem Stahlblech (doppelwandig)
  • Leistung: 5,8 kW / 12 Amp. / 400 V / 50 Hz

 

    Das Problem

    • Eine Erweiterung der Kochgeräte benötigt mehr Abluftvolumen.
    • Fettige Abluft stört die Gäste.
    • Fettablagerungen in Rohrkanälen verursachen hohe Reinigungskosten.
    • Fettablagerungen bedeuten ein hohes Brandrisiko.

     

    Unsere Lösung

    • Reinigungskosten entfallen dauerhaft bei der Plasma Luftreinigung
    • Beseitigt alle Wrasen, Fette & Blaurauch
    • Geruchsbeseitigung bei der Plasma Luftreinigung liegt bei über 95 % (von DMT/TÜV Nord Group geprüft)
    • Nennvolumenstrom bis max. 12.000 m3/h
  • Die Anlage ist in folgenden Ausführungen vorhanden:


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